Меню Рубрики

Гидратация мышц что это

Каждый, кто тренируется с отягощениями, любит ощущение увеличивающей мышцы накачки. Вам знакомо это ощущение болезненности, продолжающееся несколько часов после хорошей тренировки? Это кратковременная награда за весь тот пот и силы, которые вы отдали в зале. Если быть упорным в своих тренировках, то такая накачка со временем выльется в ощутимый набор силы и массы. Однако, для максимизации мышечного роста необходимо нечто большее, чем просто тренинг. Исследования показали, что гидратация клеток играет важную роль в регулировании ряда физиологических процессов, включая и синтез протеина. Более того, некоторые гормоны и нутриенты могут напрямую влиять на клеточную гидратацию и тем самым регулировать синтез протеина. В этой статье будет рассмотрено влияние степени гидратации клеток на синтез белка и то, как составить ваш диетический план и программу приема пищевых добавок для оптимизации клеточной гидратации.

Спортивный напиток Лидер — Марафон (IRONMAN) 330мл
Газированный углеводный энергетический напиток 43 руб. Подробнее »»

Гуарана Long Power IRONMAN 10 ампул по 20мл
Питьевая гуарана в ампулах — удобно, вкусно и эффективно 534 руб. Подробнее »»

Виктор Трибунский 100 секретов персонального тренера
Книга персонального тренера — подробные ответы на 100 вопросов своих клиентов и посетителей его личного сайта 145 руб. Подробнее »»

Спортивный напиток Лидер Креатин (IRONMAN) 250мл
Cухой низкокалорийный напиток, обогащённый креатином 47 руб. Подробнее »»

Гуарана (XXI Power) 9 ампул по 20мл
Жидкий экстракт гуараны 462 руб. Подробнее »»

Наш магазин осуществляет доставку спортивного питания по Москве и России!

Гидратация обозначает количество жидкости, находящееся внутри клетки. Исследования показывают, что объем жидкости в клетке обладает целым рядом важных физиологических функций (1-5). Например, повышение этого объема (набухание или вольюмизация клетки), как выяснилось, снижает уровень распада протеина, одновременно стимулируя его синтез. А вот снижение уровня гидратации уменьшает объем клетки (съеживание или обезвоживание), что часто происходит при различных болезненных состояниях, вызывает усиление распада протеинов и подавление их синтеза (1,3,5). Объем клеток также влияет на активность энзимов, высвобождение различных гормонов, а также их воздействие на клетку (например, инсулина и глюкагона). Вдобавок, он помогает регулировать метаболизм, модифицируя чувствительность к молекулам-мессенджерам (10). Ученые также определили, что объем клетки может существенно меняться (в течение нескольких минут) под влиянием гормонов, нутриентов и оксидативного стресса (1). Такие открытия позволяют предположить, что кратковременные изменения клеточной гидратации могут служить потенциальным модификатором метаболизма и деятельности генов в клетке.

Существует несколько факторов, оказывающих влияние на гидратацию клеток. Далее коротко описан каждый из них, а также механизм их влияния на тренировочную адаптацию.

Гидратация. Количество жидкости в организме (гидратационный статус) может влиять на клеточную гидратацию (1-3). Если человек находится в состоянии обезвоживания, клеточные объемы снижаются, и синтез протеина подавляется. Теоретически, предотвращение обезвоживания во время тренировки может играть важную роль в оптимизации клеточной гидратации и синтеза протеина.

Инсулин. Получены доказательства того, что инсулин вызывает набухание клеток в печени, изменяя процессы проникновения и выхода электролитов из них. К тому же, вызванное инсулином увеличение объема клеток необходимо для усиления его антипротеолитических и антикатаболических эффектов (4). Теоретически, умеренное повышение уровней инсулина во время и после упражнений может усилить клеточную гидратацию, уменьшить обезвоживание протеинов (протеолиз) и стимулировать синтез белка.

Нутриенты. Обнаружено влияние некоторых нутриентов на степень гидратации клеток. Например, глютамин увеличивает объемы клеток и стимулирует синтез протеина и гликогена (5-7). Теоретически, дополнительный прием глютамина (6-10 грамм) до и/или после тренировки может помочь оптимизации клеточной гидратации и синтеза протеина во время тренинга, что, в свою очередь, может привести к большему росту силы и массы. Прием креатина (0,3 грамма на килограмм веса тела в день на протяжении 5-7 дней, а затем 3-5 граммов в день) повышает внутримышечное содержание креатина и фосфокреатина на 15-40% и способствует набору силы и массы (8-9). Одним из объяснений этого может служить то, что, повышая клеточные объемы, креатин стимулирует синтез протеина и/или сокращает его распад (8). Поэтому теоретически он помогает оптимизировать клеточную гидратацию. И наконец, таурин — незаменимая аминокислота, получающаяся в результате метаболизма метионина и цистеина. Таурин играет в нашем организме несколько важных физиологических ролей, включая регуляцию объема клеток. Он участвует в антиоксидативном, детоксификационном и углеводном метаболизме (10,11). Хотя о его эргогенных свойствах известно немного, дополнительный приме таурина (0,5-3 грамма в день) во время тренинга теоретически может помочь в оптимизации клеточной гидратации и синтеза протеина.

Оксидативный стресс. Ученые обнаружили, что оксидативный стресс оказывает определенное влияние на клеточную гидратацию. В этом свете его усиление (рост числа свободных радикалов) снижает клеточный объем и подавляет синтез белка.(1) Интенсивные физические упражнения ускоряют формирование свободных радикалов и тем самым усиливают оксидативный стресс. Теоретически, увеличение количества антиоксидантов в рационе (это витамины Е и С, бета каротин, селен и альфа-липоевая кислота) и потребление их перед упражнениями может противодействовать вызванному тренировкой усилению оксидативного стресса и тем самым помочь поддержать клеточную гидратацию на должном уровне.

Итак, мы выяснили, что клеточный объем — это важный стимулятор синтеза протеина, и что некоторые физиологические и нутрициональные факторы влияют на клеточную гидратацию. Следующим шагом логично было бы определить, как вы можете структурировать свою диету и программу приема пищевых добавок для оптимизации клеточной гидратации. На мой взгляд, существует насколько таких диетарных стратегий, целью которых является предупреждение дегидратации, подъем уровней инсулина, минимизация вызванного упражнениями катаболизма, подавления иммунной функции и оксидативного стресса, ускорение синтеза гликогена и протеина, предоставление организму тех нутриентов, которые повышают степень гидратации клеток. Сами стратегии таковы:

  • Соблюдайте хорошо сбалансированную, низкокалорийную и нутриционально плотную диету. Если вам трудно этого добиться, дополните свой рацион пищевыми добавками, мультивитаминами или обогащенными витаминами заменителями пищи, чтобы ежедневно обеспечить свой организм всеми необходимыми калориями, витаминами, минералами и антиоксидатами.
  • За 30-60 минут до тренировки необходимо перекусить (30-60 грамм углеводов и 20 грамм качественного протеина), запивая все это 4-6 стаканами воды. Весьма желательно, чтобы этот прием пищи включал глютамин и антиоксиданты. Это поможет повысить уровень углеводов и аминокислот в организме перед началом упражнений, поднять уровни инсулина, минимизировать подавление иммунной функции и усиление катаболизма, снизить оксидативный стресс и предоставить организму дополнительную воду перед физической нагрузкой.
  • Пейте больше воды или спортивных напитков во время тренировки. За тренировку старайтесь терять не более двух процентов веса тела.
  • В течение 30 минут после тренировки употребите высокоуглеводную пищу с высококачественным протеином (1,5 г углеводов и 0,5 г протеина на каждый килограмм веса тела). Как полагают, это способствует выбросу анаболических гормонов после окончания тренинга и оптимизирует синтез гликогена и протеина. Мне кажется, что это еще и самое лучшее время для приема креатина, глютамина и таурина.
  • Через два часа после тренировки съешьте высокоуглеводную, богатую протеином пищу. Это послужит оптимизации синтеза протеина и гли когена.
  • Полностью восполняйте потери жидкости после каждого упражнения (потеря полкило веса с потом — это примерно два стакана воды).

источник

Вы знаете, почему сохранение хорошего состояния гидратации так важно? Правильная гидратация чрезвычайно важна, потому что она влияет на все ваше здоровье, работоспособность, состав тела, сон и восстановление, хорошее самочувствие, концентрацию и спортивные результаты.

Почки ответственны за фильтрацию многих ненужных продуктов обмена веществ. Как и любое другое тело, они могут быть перегружены и не выполняют свои функции должным образом.

Потребление достаточной воды помогает почкам нормально функционировать, обрабатывая отходы в организме, что, в свою очередь, помогает уменьшить количество токсинов в организме. Если вы обезвожены, функция почек ухудшаются, потенциально подвергая вас риску развития камней в почках.

Отсутствие надлежащей гидратации может повысить кровяное давление через несколько дней, потому что организм начинает постепенно отсекать части капиллярной сети. В результате давление в основных артериях повышается.

Обезвоживание всего от 2% до 3% может снизить общую производительность на тренировках до 20%! Это связано с тем, что способность переносить питательные вещества, регенерировать АТФ и выщелачивание молочной кислоты резко снижается, когда вы обезвожены. Внезапно тренировка становится намного сложнее, чем она должна быть, тем самым уменьшая общую интенсивность, которая, естественно, влияет на худшие результаты.

Возвращаясь к пункту выше, касающемуся кровяного давления, ваши кровеносные сосуды не так свободно открыты в состоянии обезвоживания, а это означает, что вы страдаете от кровотока в мышцы.

Если вы заботитесь о спортивных результатах, вам нужно заботиться о надлежащей гидратации тела.

Правильное увлажнение означает значительное увеличение общего потребления воды, что, в свою очередь, означает, что ваше тело будет производить больше мочи, которая является теплой жидкостью. Необходимая энергия означает, что, когда вы пьете больше, вы сжигаете больше калорий в покое. Объедините это с тем фактом, что холодная вода, которую вы пьете, заставляет организм постоянно стремиться поддерживать температуру тела, что в очередной раз повышает интенсивность термогенеза.

Часто говорят, что самый простой способ сжигать жир — это пить больше воды. Увеличение потребления воды также значительно улучшит ваш уровень сытости, а это означает, что вы будете менее голодны и будете легче поддерживать свою диету.

В зависимости от источника информации, мышцы на 70-80% состоят из воды, что говорит о очень важном значении гидратации с точки зрения наращивания мышц и поддержания их надлежащей функции.

Парадоксальный эффект, заключающийся в том, что если вы недостаточно пьете воды, организм задерживает воду, что сделает мышцы более слабым. Это происходит потому, что тело останавливает натрий, что вызывает накопление подкожной воды. Наличие постоянного количества воды в организме помогает преодолеть удержание воды, а также улучшает баланс натрия.

Транспортировка питательных веществ, кровообращение, общее состояние кишечника и даже здоровье суставов связаны с гидрадацией. В состоянии обезвоживания ваш кишечник не может правильно обрабатывать пищу, поэтому поглощение питательных веществ не так эффективно, кровь не обеспечивает достаточное количество питательных веществ для мышц, токсины не выводятся из организма, поэтому питание и регенерация всех клеток организма не так эффективны. Это повлияет на вашу способность восстанавливать и вырабатывать мышцы.

Вы можете четко видеть, как обезвоживание организма может повлиять на многие области вашего тела, и оказать негативное влияние на общее благополучие и спортивные результаты.

Правильная гидратация — чрезвычайно важный вопрос, и это не только хорошие результаты в тренажерном зале, это и все проблемы, которые могут вызвать обезвоживание: проблемы со здоровьем, благополучие и эффективность как на работе, так и на обучении. В крайних случаях обезвоживание может привести к смерти.

источник

Каждая клетка каждого живого организма, будь то растение или человек, содержит питательную жидкость, которая состоит главным образом из воды. Кроме того, каждая клетка «плавает» вместе с другими клетками в «море» соленой внеклеточной жидкости. Если содержание воды в каждой из этих жидкостей окажется, хоть немного, ниже нормы, это вызовет те же последствия, что и недостаточный полив для огорода. А теперь взгляните на сухую кожу, чтобы получить представление о том, что происходит, когда внутри вашего тела слишком «сухо». Увидеть обезвоживание невозможно, но его, ни в коем случае не следует игнорировать.

Ощущение жажды у людей притупляется, нарушается осмысление ими потребности организма в воде. Люди не отдают себе в этом отчета, и с возрастом их организм подвергается постоянному хроническому обезвоживанию

Сухость во рту является последним признаком обезвоживания. Организм может страдать от дефицита воды даже тогда, когда у вас нет подобного ощущения. Хуже того, у пожилых людей могла наблюдаться сухость во рту, но жажды, тем не менее, они не утоляли.

Доктор Ф. Батмангхелидж «Ваше тело просит воды».

Ежедневно выпивайте по 30 мл воды на каждый килограмм веса. Человек, который весит 70 кг, должен выпивать 2,1 л воды. Практика показывает, что лучше всего каждый час пить по стакану воды.

Избегайте напитков, которые обладают мочегонными свойствами, таких как кофе, чай, газировка с сиропом, пиво и крепкие спиртные напитки.

Пейте больше воды, морсов и свежевыжатых соков, чтобы поддерживать в организме необходимый уровень воды во время и после болезни, поскольку в этот период организм расходует ее в большем количестве.

Начинайте день с 0,5 — 1 л воды, чтобы промыть пищеварительный тракт и насытить организм водой.

Пейте воду в течение всего дня с регулярными интервалами. Не ждите, пока вам захочется пить. Жажда — это признак того, что обезвоживание достигло уже значительной степени.

Возьмите за правило постоянно носить с собой бутылку воды. Производители туристического снаряжения предлагают широкий выбор рюкзаков и поясов с отделениями для воды.

Возьмите за правило регулярно пить воду. Согласно результатам опроса, большинство людей не пьет столько воды, сколько нужно, только потому, что они слишком заняты. Обязательно пейте воду перед каждым приемом пищи. Дайте себе слово пить воду каждый раз перед выходом из дому, придя на работу и сразу же после возвращения домой. В течение рабочего дня делайте перерывы на воду вместо перерывов на кофе. Наполните мерную емкость таким количеством воды, которое сможете выпить, или контролируйте себя по количеству бутылок, которые выпиваете за день.

Увеличивайте количество выпитой воды, когда занимаетесь активной умственной деятельностью, когда испытываете сильный стресс и когда интенсивно тренируетесь.

Пейте самую чистую воду, какую только сможете найти.

Тренируйтесь до пота или наслаждайтесь баней. Это очищает лимфатическую и кровеносную системы, выводит из организма токсины. Пейте больше воды после тренировки, чтобы восполнить потерю жидкости, а также в жаркую погоду.

Примерно 67% от общего веса нашего тела составляет вода. Если ее содержание в организме понизится всего на 2%, вы почувствуете сильную усталость. Если оно упадет на 10%, вас ожидают серьезные проблемы со здоровьем. Дальнейшее понижение может оказаться фатальным. Тем не менее, люди пьют недостаточно воды и часто даже, не знают о рекомендованной суточной норме потребления воды, а некоторые и вовсе не пьют обычную воду. Результаты опросов однозначно указывают на то, что люди должны получать больше сведений о пользе насыщения организма водой. Недостаток подобной информации вызывает серьезную тревогу, ведь даже легкая степень обезвоживания чревата серьезными проблемами.

Для развитых обществ характерна серьезная, но влекущая за собой катастрофические последствия ошибка. Люди полагают, что чай, кофе, алкоголь и всевозможные напитки способны заменить абсолютно естественные потребности организма, подвергающегося ежедневному стрессу. Конечно, вышеперечисленные напитки содержат воду, но они также, содержат и обезвоживающие вещества, которые освобождают организм не только от той воды, в которой они растворены, но и от той, которая составляет резерв организма!

Современный стиль жизни делает людей зависимыми от всевозможных искусственных напитков. Дети не приучены пить обычную воду; они привыкают к газированной воде и сокам. А искусственными напитками удовлетворить потребности организма в воде невозможно. Вместе с тем культивируемое предпочтение газированных напитков автоматически снижает естественную потребность в воде, когда напитки недоступны.

Медики совершенно не представляют себе, насколько велика роль воды в организме. Поскольку обезвоживание приводит к потере некоторых функций, различные сложные сигналы, подаваемые программой рационального использования воды в период длительного ее недостатка, интерпретировались как индикаторы неизвестных заболеваний. Это одна из самых распространенных ошибок современной клинической медицины.

Научные исследования доказывают, что, кроме растворения и переноса необходимых веществ, вода обладает многими иными функциями. Игнорирование отличительных качеств воды в регулировании различных функций организма привело к плачевным ошибкам, столь характерным для современной медицины.

  • Вода обеспечивает процесс гидролиза (химического взаимодействия вещества с водой, при котором сложное вещество распадается на два, и более новых веществ) во всех аспектах обмена веществ. Именно этим объясняется то, что вода помогает семени взрасти и превратиться в цветок или дерево, — сила воды используется для продолжения жизни.
  • Осмотическое движение воды через мембрану в состоянии генерировать гидроэлектрическую энергию, которая преобразуется и хранится в энергетических резервуарах в форме АТФ и ГТФ — двух важнейших систем элементов батарей, химических источников энергии в организме.
  • Вода формирует определенную структуру, которая используется в качестве связующего вещества в клеточной архитектуре, которое, как клей, скрепляет твердые структуры в клеточной мембране. При высоких температурах тела это вещество достигает твердости «льда».
  • Вещества, продуцируемые клетками мозга, по «водным путям» доставляются к нервным окончаниям для использования в передаче сообщений. Небольшие «водные пути», протянувшиеся вдоль нервов и переносящие вещества, носят название микротрубок
  • Белки и энзимы функционируют более эффективно в растворах пониженной степени вязкости. Это относится ко всем рецепторам в клеточных мембранах. В растворах высокой степени вязкости (при состоянии обезвоживания) эффективность белков и энзимов снижается. Отсюда следует, что вода сама регулирует все функции организма, включая активность растворенных веществ, которые она разносит.

Если вы решили сесть на диету, первым и основным вопросом будет решение задачи гидратации организма.

Среди ключевых моментов в деле налаживания стройного образа жизни нужно назвать понимание и четкое разграничение понятий, описывающих степень насыщения, а именно состояние комфорта, удовлетворения и полного насыщения.

Не следует недооценивать значение воды. Должная гидратация, или, говоря иначе, достаточное насыщение организма водой, обеспечивает его эффективную работу.

Вода станет вашей союзницей и в деле избавления от лишнего веса, максимально быстро приблизив вас к этой цели. Дело в том, что наш организм имеет удивительные внутренние механизмы выживания.

Наши внутренние механизмы знать не знают, что мы живем в двадцать первом веке, что существует водопровод и что, открыв кран, мы всегда можем получить живительную влагу в том объеме, в каком пожелаем. Организм таким образом старается спасти вашу жизнь, так как если вы не получите воду более 48 часов, то окажетесь в серьезной опасности. Поэтому мы очень часто чувство голода путаем с жаждой. Опять-таки первоочередная цель состоит в том, чтобы проводить гидратацию своего организма не от случая к случаю, а выработать стойкую привычку употреблять достаточно воды на протяжении всей жизни.

В первую очередь мы должны успокоить свой организм, убедив его в том, что достаточно хорошо заботимся о нем и ему не стоит беспокоиться о запасах жидкости. Спустя некоторое время заметите, что ваши суставы стали более подвижными и гибкими, и увидите положительные сдвиги в работе пищеварительного тракта. В конце второй недели у вас заметно улучшится структура кожи и волос, а к концу третьей недели, то есть к тому времени, когда должная гидратация станет вашей привычкой, вы, глядя на себя в зеркало, станете замечать определенные изменения, причем явно в лучшую сторону.

источник

Вы, конечно, слышали выражение «Вода – это жизнь», но задумывались ли вы, насколько эта привычная фраза важна для пловцов?

Вода – среда, в которой у пловцов проходит основная часть тренировок, поэтому спортсмены часто не понимают, сколько теряют жидкости и не замечают, когда действительно испытывают жажду, ведь в бассейне, кажется, проще обойтись без питья, чем во время тренировки на суше.

Вода необходима для протекания всех метаболических процессов, многие из которых влияют на поддержание и восстановление работоспособности, а также эффективности проведения тренировок. Наши мышцы на 73% состоят из воды, поэтому гидратация (от др.-греч. ὕδωρ «вода») играет огромную роль во всех процессах — от восстановления мышц до синтеза белка и усвоения питательных веществ.

Читайте также:  Затекают мышцы по утрам

Изо рта через пищевод вода проникает в желудок, а затем в кишечник. Там происходит ее активное всасывание, и вместе с водой всасываются растворенные ей вещества, и те, которые в ней были с самого начала – соли, минералы, микроэлементы, и те, которые поступили к нам в организм вместе с пищей. Здесь вода проявляет себя как мощный растворитель, обеспечивающий наши клетки всеми необходимыми веществами. Попав внутрь вода по кровеносным сосудам отправляется в путешествие по всему организму. Сама кровь состоит наполовину из кровяных телец, а наполовину из плазмы, которая как раз и представляет собой воду с растворенными в ней органическими и минеральными соединениями. Вода, выполнившая свою функцию переноса необходимых веществ по всему организму, перед тем как покинуть его совершает еще одно важное действие. В результате биохимических реакций (переработки белков и углеводов) остаются естественные отходы – шлаки. Вода растворяет и их, после чего выходит из организма. Вода выводится не только с мочой. Через почки выводится около 50% потребленной воды, 15% выходит через кишечник, еще 15% мы выдыхаем в окружающую среду, оставшиеся 20% испаряются через кожу.

Гидратация также помогает регулировать температуру тела и работу суставов — и то и другое исключительно важно для плавания, поэтому при нарушениях водного баланса невозможно добиться хороших результатов, не навредив своему организму.

Важность гидратации для пловцов также заключается в том, что в нашей крови содержится 93% воды, а кровь транспортирует кислород и необходимые питательные вещества, обеспечивающие организм энергией и поддерживающие здоровье. Достаточное количество воды помогает сердцу более эффективно прокачивать кровь.

Обезвоживание любой степени может отрицательно повлиять на показатели пловца во время заплыва. При обезвоживании пловцы быстрее устают на тренировках, медленнее реагируют, возрастает риск травм и судорог не только в бассейне, но и за его пределами.

Одним словом, у вас не получится нормально тренироваться и восстанавливаться без надлежащей гидратации, поэтому очень важно обеспечивать организм необходимыми для этого элементами.

Один из самых простых способов обнаружить обезвоживание – наличие жажды. Но, когда появляется этот симптом, организм, скорее всего, уже обезвожен. Другие симптомы обезвоживания — общая усталость и стресс. Поскольку мозговая ткань на 70–80% состоит из воды, при обезвоживании умственная деятельность ухудшается, появляются усталость и раздражительность. Все это, конечно, влияет на работоспособность пловца в бассейне.
Самый точный способ проверить водный баланс — цвет мочи. Светло-желтый цвет мочи указывает на нормальный водный баланс, чем темнее моча, тем сильнее обезвоживание.

Самый точный способ проверить водный баланс — цвет мочи. Светло-желтый цвет мочи указывает на нормальный водный баланс, чем темнее моча, тем сильнее обезвоживание.

Степень обезвоживания:

Водный баланс: от 0 до 1%
Минимальное обезвоживание: 1 до 3%
Значительное обезвоживание: 3 до 5%
Серьезное обезвоживание: более 5%

В зависимости от интенсивности работы каждая тысяча метров, которую спортсмен проплывает во время тренировки или предсоревновательной разминки, приводит к потере 100-200 мл жидкости. Таким образом, за час пловец может потерять до 1 литра жидкости. А мы уже знаем, что потеря жидкости более чем на 2% от массы тела пловца, может снизить эффект от выполнения работы высокой интенсивности на 45%.

Устранить обезвоживание естественным путём можно только употребляя чистую питьевую воду. Чай, кофе, пиво, алкоголь, искусственные напитки помимо того, что содержат воду, содержат и обезвоживающие вещества, такие как кофеин, а также различные химические компоненты.
Тему гидратации тщательно изучали многие международные организации и научно-исследовательские институты, но наиболее распространённым стало мнение Национальной Академии медицинских наук США, что в среднем мужчине в возрасте 19-30 лет необходимо около 3,7 л. жидкости в день, а женщине той же возрастной группы 2,7 л. Данные расчеты основываются на том, что на 1 калорию съеденной пищи необходимо потреблять 1 грамм жидкости.

Всемирная организация здравоохранения считает, что в день человеку необходимо выпивать 30 мл воды на каждый килограмм веса человека. Такой способ расчета является наиболее правильным и оптимальным, так как количество потребляемой воды должно соответствовать массе человека. При весе 100 кг необходимо употреблять по 3 литра каждый день, а человеку весом 60 кг – 1,8 л.

Оба эти метода применимы для поддержания водного баланса обычного взрослого человека, однако пловцы должны также учитывать потери жидкости во время тренировок в воде.

Американская коллегия спортивной медицины рекомендует при регулярных тренировках пить 480-600 мл воды минимум за 15 минут до тренировки и 100-250 мл каждые 15 минут во время тренировки. Для этого на бортике бассейна желательно иметь литровую бутылку с водой. Не забывайте, что воду надо пить строго по графику, а не когда наступает чувство жажды.

Если вы тренируетесь с высокой интенсивностью, взвешивайтесь до и после тренировки, чтобы получить более точное представление о количестве потерянной организмом воды. Для оптимальной работоспособности и поддержания здоровья рекомендуется пить от 600 до 720 мл воды на каждые потерянные 500 грамм. Изменение веса тела указывает на наличие риска обезвоживания, а также на то, получает ли организм достаточное количество жидкости.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете поддерживать количество жидкости в организме в норме и тренироваться дольше и сильнее, не доходя до переутомления и обезвоживания. При этом не стоит забывать о том, что организм каждого человека уникален, имеет свой метаболизм и конституцию, и нужно регулировать свой питьевой режим с учетом личных особенностей.

источник

Почему врачи и тренеры настаивают на том, чтобы ты выпивал как минимум восемь стаканов воды в день? Зачем организму нужна вода в таком большом количестве? Что будет, если пить меньше?

Вода – это самый ценный и самый обильно представленный компонент в теле человека, она необходима в качестве среды для важнейших метаболических реакций, служит транспортной системой для газов дыхательной системы, метаболического тепла, клеточных субстратов и побочных продуктов их жизнедеятельности. Вода является основой системы кровообращения. Тебе будет интересно узнать эти факты о воде и гидратации организма.

В среднем человек получает воду из трех основных источников: 60% приходится на напитки, 30% на продукты питания и 10% в качестве побочного продукта метаболизма. Потеря воды происходит четырьмя способами, в норме 60% жидкости покидает организм с мочой, 30% — через кожу и легкие; 5% через пот и 5% вместе с калом. За поддержание внутреннего баланса жидкости ответственны почки, они регулируют потери воды и при необходимости задерживают ее в организме.

Причиной обезвоживания может стать физическая активность, учащение сердцебиения, повышение температуры тела. При недостаточном употреблении жидкости организм теряет способность к охлаждению и может получить тепловой удар. Обильное потоотделение может привести к сильному обезвоживанию, потеря 2% от веса тела – это уже обезвоживание, в таком состояние физическая и умственная работоспособность снижаются. Шутить с обезвоживанием опасно, оно приходит незаметно, но влечет за собой опасные последствия.

Недостаточно выпивать рекомендуемые восемь стаканов воды в день, потребность в жидкости зависит от уровня физической активности. Перед любой тренировкой или интенсивной физической активностью нужно выпивать как минимум 500 мл воды. Потребность в воде во время тренировки зависит от ее интенсивности и продолжительности, при сильных нагрузках нужно выпивать 150-200 мл воды каждые 15 минут.

Хорошая гидратация тела во время тренировки снижает риск перегрева и теплового удара.

Не стоит полагаться на свой естественный механизм жажды, он может срабатывать с большим запозданием. Важно научиться распознавать состояния, когда потребность в воде усиливается. К усиливающим потребность в воде факторам относятся низкоуглеводные диеты. Популярные белковые диеты усиливают потерю жидкости через мочевыделительную систему, люди добровольно подвергают себя обезвоживанию и тепловому повреждению.

Потребность в употреблении воды увеличивается по мере старения человека. После 30 лет способность к терморегуляции ухудшается, человек становится более подверженным обезвоживанию. У пожилых людей потребность в воде будет намного выше, чем у людей среднего возраста, особенно если они принимают лекарственные средства.

Учитывая, что наши тела на более чем 50% состоят из воды, не удивительно, что H20 является одним из важнейших источников энергии для организма.

Мы теряем воду в больших количествах каждый день, и эти жидкости необходимо регулярно пополнять. Но обыденные способы употребления воды, доставляют ее лишь к другим частям тела до того, как она достигает нашей кожи.

Конечно, дополнительная гидратация тела так же важна, как и увлажнение кожи, но применение увлажнения непосредственно к вашей коже, имеет решающее значение не только для общего здоровья, но и для внешнего вида.

Давайте сначала рассмотрим, как правильная гидратация может воздействовать на тело.

Пребывание организма в хорошо гидратированном состоянии, дает ряд преимуществ для тела, как внутри, так и снаружи. К ним относятся:

  • Поддержание веса. Знаете ли вы, что чувство голода, которое вы получаете, может быть просто результатом жажды? Ваши клетки, как правило, посылают «жирные сигналы» в мозг, когда тело не насыщается водой надлежащим образом. Поэтому регулярно выпивая очередной стакан воды, вы сможете почувствовать себя сытым. В то же время, потребление жидкости может помочь вашему телу вымыть побочные продукты жиров и других токсинов. Чтобы получить новые здоровые преимущества, попробуйте начинать каждое утро с бокала лимонной воды.
  • Психические преимущества. Мало того, что пребывание в гидратации помогает сбалансировать ваше настроение, регулировать состояние тела и функцию мозга, ее достаточность имеет значительное влияние на состояние памяти. Да, это правда! Правильная гидратация может помочь улучшить поток крови и кислорода в ваш мозг, и в конечном счете помогает укрепить когнитивные функции и память.
  • Борьба с усталостью. Здесь все просто: хорошо гидратированное тело представляет собой хорошо активированное тело. Объедините это с тем фактом, что гидратация может способствовать улучшению сна. Однако не забудьте, что избыточное употребление воды в вечернее время суток может привести к частым визитам в туалет.
  • Понижение кровяного давления и высокого уровня холестерина. Вы уже знаете важность поддержания артериального давления и уровня холестерина на низком уровне для улучшения общего здоровья и работы сердца. Пребывание в достаточном гидратированном состоянии помогает держать эти оба параметра под контролем. Как? Гидратация не только помогает поддерживать хороший поток крови через ваши вены и артерии. Достаточная гидратация предотвращает производство большого количества холестерина, что часто случается, когда ваше тело не обогащается достаточным количеством воды.
  • Восстановление хрящей и повреждений. Так как большая часть набивки в нашем хряще состоит из воды, недостаточное ее употребление может привести к быстрому износу костей. Гидратация тела помогает поддерживать наши мышцы в смазке, в сильном и напряженном состоянии, поэтому важно пополнять жидкости, потерянные во время физических упражнений.
  • Медленный процесс старения. Наши органы нуждаются в воде для поддержания своих пиковых уровней функционирования. Когда наши тела становятся обезвоженными, органы остаются более активными — результат может привести к быстрому старению.

А теперь о поддержании достаточной влажности кожи…

Конечно, кожа нуждается в так же сильно, как тело в гидратации. Зачем? Ответ прост — как и любая другая часть тела, кожа — это орган (причем самый самый большой), который требует достаточного увлажнения для достижения наилучших результатов.

Эффект достаточного ухода за кожи и поддержания ее достаточного увлажнения:

  • Медленный процесс старения. Конечно, не все аспекты процесса старения, но, по крайней мере, видимые признаки его преждевременного проявления. Пребывание кожи в хорошо увлажненном состоянии, может помочь сохранить ее эластичность и борется с появлением страшных морщин.
  • Хороший внешний вид кожи. Этот пункт идет рука об руку с указанным выше преимуществом. Вероятно, для вас это не удивительно, но отсутствие увлажнения может сделать кожу сухой, шелушащейся и тугой. Сохранение увлажненности кожи не только помогает ей казаться более упругой и эластичной, но также устранять поверхностную грубость, борясь с накоплением мертвых клеток.
  • Избавление от токсинов. При правильном увлажнении ваша кожа приобретает более сияющий и здоровый вид. К сожалению, то же самое нельзя сказать о коже, которой недостает увлажнения. Это потому, что кожа не может избавиться от токсинов без достаточной влаги, что приводит к раздражению и воспалению.
  • Борьба с жирностью и угрями. Хотя сначала это может показаться нелогичным, но обезвоженная кожа посылает сигналы в железы, чтобы производить больше масла в качестве защитного механизма. Сохраняя кожу хорошо увлажненной, она становится менее жирной, и , как правило, менее усугубляется.

А знаете ли вы, какая разница между продуктами гидратации и увлажняющими продуктами?

Гидратирующие продукты составлены таким образом, чтобы способствовать увеличению содержания воды в коже.

Увлажнители помогают предотвратить испарение воды из кожи.

Факты очевидны — даже небольшая гидратация тела и увлажнение кожи, придает им здоровья и красивый внешний вид.

Ричард Б.Крейдер (Richard B. Kreider) | Источник: Muscular Development, #9, 2002

Каждый, кто тренируется с отягощениями, любит ощущение увеличивающей мышцы накачки. Вам знакомо это ощущение болезненности, продолжающееся несколько часов после хорошей тренировки? Это кратковременная награда за весь тот пот и силы, которые вы отдали в зале. Если быть упорным в своих тренировках, то такая накачка со временем выльется в ощутимый набор силы и массы. Однако, для максимизации мышечного роста необходимо нечто большее, чем просто тренинг. Исследования показали, что гидратация клеток играет важную роль в регулировании ряда физиологических процессов, включая и синтез протеина. Более того, некоторые гормоны и нутриенты могут напрямую влиять на клеточную гидратацию и тем самым регулировать синтез протеина. В этой статье будет рассмотрено влияние степени гидратации клеток на синтез белка и то, как составить ваш диетический план и программу приема пищевых добавок для оптимизации клеточной гидратации.

Энергетический негазированный напиток с гуараной, витамином С и минералами 61 руб .

Питьевая гуарана в ампулах — удобно, вкусно и эффективно 534 руб .

Газированный напиток, обогащённый витаминами и минеральными солями 43 руб .

Книга персонального тренера — подробные ответы на 100 вопросов своих клиентов и посетителей его личного сайта 145 руб .

Низкокалорийный Витамино-минеральный Изотонический напиток 49 руб .

Наш магазин осуществляет доставку спортивного питания по Москве и России!

Гидратация обозначает количество жидкости, находящееся внутри клетки. Исследования показывают, что объем жидкости в клетке обладает целым рядом важных физиологических функций (1-5). Например, повышение этого объема (набухание или вольюмизация клетки), как выяснилось, снижает уровень распада протеина, одновременно стимулируя его синтез. А вот снижение уровня гидратации уменьшает объем клетки (съеживание или обезвоживание), что часто происходит при различных болезненных состояниях, вызывает усиление распада протеинов и подавление их синтеза (1,3,5). Объем клеток также влияет на активность энзимов, высвобождение различных гормонов, а также их воздействие на клетку (например, инсулина и глюкагона). Вдобавок, он помогает регулировать метаболизм, модифицируя чувствительность к молекулам-мессенджерам (10). Ученые также определили, что объем клетки может существенно меняться (в течение нескольких минут) под влиянием гормонов, нутриентов и оксидативного стресса (1). Такие открытия позволяют предположить, что кратковременные изменения клеточной гидратации могут служить потенциальным модификатором метаболизма и деятельности генов в клетке.

Существует несколько факторов, оказывающих влияние на гидратацию клеток. Далее коротко описан каждый из них, а также механизм их влияния на тренировочную адаптацию.

Гидратация . Количество жидкости в организме (гидратационный статус) может влиять на клеточную гидратацию (1-3). Если человек находится в состоянии обезвоживания, клеточные объемы снижаются, и синтез протеина подавляется. Теоретически, предотвращение обезвоживания во время тренировки может играть важную роль в оптимизации клеточной гидратации и синтеза протеина.

Инсулин . Получены доказательства того, что инсулин вызывает набухание клеток в печени, изменяя процессы проникновения и выхода электролитов из них. К тому же, вызванное инсулином увеличение объема клеток необходимо для усиления его антипротеолитических и антикатаболических эффектов (4). Теоретически, умеренное повышение уровней инсулина во время и после упражнений может усилить клеточную гидратацию, уменьшить обезвоживание протеинов (протеолиз) и стимулировать синтез белка.

Нутриенты . Обнаружено влияние некоторых нутриентов на степень гидратации клеток. Например, глютамин увеличивает объемы клеток и стимулирует синтез протеина и гликогена (5-7). Теоретически, дополнительный прием глютамина (6-10 грамм) до и/или после тренировки может помочь оптимизации клеточной гидратации и синтеза протеина во время тренинга, что, в свою очередь, может привести к большему росту силы и массы. Прием креатина (0,3 грамма на килограмм веса тела в день на протяжении 5-7 дней, а затем 3-5 граммов в день) повышает внутримышечное содержание креатина и фосфокреатина на 15-40% и способствует набору силы и массы (8-9). Одним из объяснений этого может служить то, что, повышая клеточные объемы, креатин стимулирует синтез протеина и/или сокращает его распад (8). Поэтому теоретически он помогает оптимизировать клеточную гидратацию. И наконец, таурин — незаменимая аминокислота, получающаяся в результате метаболизма метионина и цистеина. Таурин играет в нашем организме несколько важных физиологических ролей, включая регуляцию объема клеток. Он участвует в антиоксидативном, детоксификационном и углеводном метаболизме (10,11). Хотя о его эргогенных свойствах известно немного, дополнительный приме таурина (0,5-3 грамма в день) во время тренинга теоретически может помочь в оптимизации клеточной гидратации и синтеза протеина.

Оксидативный стресс . Ученые обнаружили, что оксидативный стресс оказывает определенное влияние на клеточную гидратацию. В этом свете его усиление (рост числа свободных радикалов) снижает клеточный объем и подавляет синтез белка.(1) Интенсивные физические упражнения ускоряют формирование свободных радикалов и тем самым усиливают оксидативный стресс. Теоретически, увеличение количества антиоксидантов в рационе (это витамины Е и С, бета каротин, селен и альфа-липоевая кислота) и потребление их перед упражнениями может противодействовать вызванному тренировкой усилению оксидативного стресса и тем самым помочь поддержать клеточную гидратацию на должном уровне.

Итак, мы выяснили, что клеточный объем — это важный стимулятор синтеза протеина, и что некоторые физиологические и нутрициональные факторы влияют на клеточную гидратацию. Следующим шагом логично было бы определить, как вы можете структурировать свою диету и программу приема пищевых добавок для оптимизации клеточной гидратации. На мой взгляд, существует насколько таких диетарных стратегий, целью которых является предупреждение дегидратации, подъем уровней инсулина, минимизация вызванного упражнениями катаболизма, подавления иммунной функции и оксидативного стресса, ускорение синтеза гликогена и протеина, предоставление организму тех нутриентов, которые повышают степень гидратации клеток. Сами стратегии таковы:

  • Соблюдайте хорошо сбалансированную, низкокалорийную и нутриционально плотную диету. Если вам трудно этого добиться, дополните свой рацион пищевыми добавками, мультивитаминами или обогащенными витаминами заменителями пищи, чтобы ежедневно обеспечить свой организм всеми необходимыми калориями, витаминами, минералами и антиоксидатами.
  • За 30-60 минут до тренировки необходимо перекусить (30-60 грамм углеводов и 20 грамм качественного протеина), запивая все это 4-6 стаканами воды. Весьма желательно, чтобы этот прием пищи включал глютамин и антиоксиданты. Это поможет повысить уровень углеводов и аминокислот в организме перед началом упражнений, поднять уровни инсулина, минимизировать подавление иммунной функции и усиление катаболизма, снизить оксидативный стресс и предоставить организму дополнительную воду перед физической нагрузкой.
  • Пейте больше воды или спортивных напитков во время тренировки. За тренировку старайтесь терять не более двух процентов веса тела.
  • В течение 30 минут после тренировки употребите высокоуглеводную пищу с высококачественным протеином (1,5 г углеводов и 0,5 г протеина на каждый килограмм веса тела). Как полагают, это способствует выбросу анаболических гормонов после окончания тренинга и оптимизирует синтез гликогена и протеина. Мне кажется, что это еще и самое лучшее время для приема креатина, глютамина и таурина.
  • Через два часа после тренировки съешьте высокоуглеводную, богатую протеином пищу. Это послужит оптимизации синтеза протеина и гли когена.
  • Полностью восполняйте потери жидкости после каждого упражнения (потеря полкило веса с потом — это примерно два стакана воды).
Читайте также:  Гимнастика для скелетных мышц

Повышение объемов клеток играет важную роль в регулировании клеточного метаболизма и синтеза протеина. Гидратационный статус организма, уровень инсулина, некоторые нутриенты и оксидативный стресс влияют на клеточную гидратацию. Соблюдение некоторых стратегий питания, которые поддерживают гидратацию, повышают уровни инсулина до, во время и после упражнений, предоставляют нутриенты, способные увеличить клеточный объем или уменьшить оксидативный стресс, может стать эффективным путем оптимизации клеточной гидратации и максимизации мышечной накачки.

  1. Haussinger D, Lang F, Gorok W. Regulation of cell function by the cellular hydration state. AmerJ Physiol. 267(3 Pt 1):E343-355, 1994.
  2. Waldegger S, Busch GL, Kaba NK, Zempel G, Ling H, He >
    Постоянный адрес этой статьи в интернете:

Изменения степени гидратации в зависимости от факторов, обусловливающих послеубойное окоченение, изучал Гамм. Им выявлено, что непосредственно после убоя мускул находится в состоянии очень высокой гидратации. При последующем хранении в течение 1-2 суток наблюдается сильное падение способности мяса связывать влагу. Послеубойные изменения гидратации имеют большое значение для переработки мяса и оказывают влияние на увеличение его жесткости при наступлении послеубойного окоченения. Как было показано автором, такое явление вызывается тем, что минимум гидратации и максимум жесткости после убоя животного совпадают по времени. К 24 ч хранения содержание в мясе связанной воды уменьшается с 90 до 72-75% к общей влаге мяса.
Уменьшение гидратации мышечных белков отчасти объясняется падением величины pH мышц от 7,0 до величины, близкой к изоэлектрической точке мышечных белков (pH 5,0-5,5). Ho нельзя объяснить потерю мясом способности связывать влагу только падением величины pH, так как отделение мышечного сока происходит даже в том случае, когда pH снижается незначительно. Например, это имеет место в мясе утомленных животных, у которых содержание гликогена перед убоем было очень небольшим. Решающим фактором уменьшения способности связывать воду является распад АТФ. Автор показал, что сильное падение способности связывать воду мышцами крупного рогатого скота в пределах первых двух суток после убоя должно быть отнесено примерно на 2/3 за счет распада АТФ и только на 1/3 за счет падения pH вследствие накопления молочной кислоты.
При изучении влияния добавления АТФ на гидратацию мышц крупного скота Гамм обнаружил зависимость эффекта от концентрации АТФ и продолжительности хранения мяса. В горяче-парном мясе содержание АТФ уже в концентрации 0,0015 моля вызывает размягчение тканей и повышение их гидратации. Это примерно то количество, которое по Маршу соответствует концентрации, необходимой для увеличения объема измельченной мышечной ткани при действии фактора Марша-Бендолла (0,0016 М).
В говяжьем мясе АТФ в концентрациях ниже 0,0005 M всегда оказывает сокращающее и дегидратизирующее действие. Эта способность к сокращению при добавлении АТФ сохраняется также и после длительного хранения.
Если концентрация АТФ превышает 0,0012-0,0015 М, АТФ оказывает на хранившийся мускул гидратизирующее и размягчающее действие. Следовательно, при этих сравнительно высоких концентрациях распад АТФ протекает недостаточно быстро, чтобы вызвать немедленное сокращение. Такое размягчающее действие проявляется недолго, так как, спустя уже несколько минут, наступает сокращение и сильно уменьшается способность связывать воду при прогрессирующем распаде АТФ.
Увеличенная в результате повышения концентрации АТФ до 0,015 M гидратация при последующем хранении мяса лишь незначительно снижается и падение совсем не наблюдается при концентрации АТФ 0,03 М.

Вода необходима нам для жизни. Без нее организм в состоянии функционировать не более 7 дней. И в этом нет ничего удивительного, ведь, в конце концов, наше тело примерно на 60 % состоит из воды. Она питает наши клетки, помогает растворять пищу и, регулярно употребляемая, предотвращает обезвоживание. А когда принимает форму мочи, удаляет из организма токсины и другие вредные вещества.

Вода влияет на наше самочувствие – факт

Симптомы обезвоживания включают сухость, вздутие живота, сонливость и головную боль. Особенно не стоит игнорировать последний сигнал, поскольку именно головная боль может стать первой приметой обезвоживания. Чтобы его предотвратить, пейте воду — весь день, маленькими глотками.

Пить надо тогда, когда ощущаешь жажду, – миф

Пить нужно на протяжении всего дня. Чувство жажды — это еще один признак обезвоживания. Конечно, тогда нужно напиться воды, чтобы восполнить ее недостаток, но сделать это следовало гораздо раньше. Если вы забываете пить воду, то используйте будильник или специальные приложения-напоминалки. Таким образом вы будете поддерживать постоянный уровень гидратации организма.

Обезвоживание может иметь серьезные последствия для организма — факт

Если мы ощущаем жажду, это означает, что наш организм уже обезвожен на 2-3 процента. Вроде бы это немного, но за такими цифрами стоят проблемы с концентрацией внимания, нарушением аппетита. Обезвоживание на уровне 10 % уже может привести к смерти. Стоит об этом помнить и не пренебрегать сигналами, посылаемыми организмом.

Регулярное употребление слишком малого количества воды вредит телу — факт

Если вы забываете о воде и в результате пьете ее за день слишком мало, организм начинает функционировать хуже. Это относится, прежде всего, к почкам, которые не могут удалять нужное количество вредных веществ, например, мочевины. Задержка токсинов в организме может привести, в частности, к воспалению мочевого пузыря.

Избыток воды тоже вреден для организма — факт

Употребление слишком больших объемов воды тоже влечет за собой негативные последствия. Прежде всего, большие ее количества очень нагружают почки, приводя к тому, что они не справляются с фильтрацией. Эта ситуация чаще всего касается спортсменов, которые во время и после тренировки выпивают очень много воды, следствием чего может стать так называемая гипотоническая гипергидратация. Тогда в организме падает уровень натрия, клетки начинают набухать, что может привести даже к смерти.

Когда мы должны пить больше обычного? В случае жары, потому что тогда организм легко обезвоживается. Но это не значит, что нужно вливать в себя воду литрами за раз. Для любого сезона актуален принцип постепенного усвоения жидкости. О питье в бОльших количествах должны помнить спортсмены. Но речь идет всего о 2-3 лишних стаканах воды (зависит от нагрузки), причем тоже не разрешается выпивать их сразу.

Мы должны выпивать 2,5 литра воды в день — миф

В этот объем должны включаться и другие жидкости, например, чай, кофе и супы. Исследования показывают, что кофе не обезвоживает, если пить его в умеренных количествах. Это же правило касается и чая, поэтому в выпиваемую за день жидкость следует включать теплые напитки, которые мы употребляем в течение дня.

Кроме того, вода присутствует и в разной еде: фруктах, овощах (в них особенно), а также, например, в молочных продуктах. Если вы до сих пор беспокоитесь о том, что выпивать 2 литра за день вам сложно, то знайте, что и не нужно сильно «заморачиваться» по этому поводу, если вы извлекаете воду и из других источников. Но будьте внимательны! На самом деле нельзя определить ежедневную порцию воды для всех сразу, потому что у каждого из нас есть свои привычки и особенности, например, одни занимаются спортом, а другие нет. Поэтому количество воды следует подстраивать под себя.

Газированная вода нездорова — миф

В нашем обществе охотнее выбирают негазированную воду. Между тем, считать, что газировка нездорова, — это ошибка. Да, она может быть вредна для конкретных людей – тех, у кого есть проблемы с пищеварением, кто страдает от синдрома раздраженного кишечника. На организм же здорового человека такая вода не воздействует негативно — наоборот, стимулирует желудочные соки к работе, что облегчает пищеварение.

Вода помогает похудеть — факт

Хотя вода не избавляет волшебным образом от жировых прослоек, она очищает организм от шлаков и токсинов, ускоряет процессы пищеварения и перистальтику кишечника и именно таким образом влияет на наш внешний вид.

Если вы хотите правильно начать день, выпейте стакан воды с лимоном (зимой это может быть теплая кипяченая вода). Таким образом вы простимулируете свой организм к работе, и он будет делать это намного лучше.

источник

Размер не позволят им свободно проникать внутрь клеток человеческого организма (гидрация). Чтобы происходила эффективная гидрация, необходимо чтобы эта вода была переструктурирована внутри нашего организма. Это делает наш организм самостоятельно. Но в процессе изменения структуры воды наш организма затрачивает большое количество энергии, при это большая часть воды так и не проникает в клетки. Более мелкие, шестиугольные молекулы воды, проникают через клеточные мембраны нашего тела намного эффективнее. Биоэлектрический анализ полного сопротивления доказал это.

Многие врачи, которые практикуют альтернативные способы лечения, применяют те или иные методики биоэлектрического анализа полного сопротивления, чтобы оценить здоровье своих пациентов. Один из таких врачей – доктор Дональд Мэйфилд, считает, что шестиугольная формация воды позволяет ей обеспечивать более быструю и равномерную гидрацию.

Мэйфилд подтвердил, что некоторые его пациенты, которые пьют воду в достаточном количестве, по-прежнему страдают обезвоживанием. И эта проблема качества воды. Какой бы чистой она ни была, отсутствие достаточного количества шестиугольных структур в воде, делает ее абсолютно неэффективной, и не решает проблему обезвоживания человека, а, следовательно, не избавляет от других болезней, вызванные обезвоживанием.

Человечество бьет рекорды по употреблению газированных напитков, соков, чая и кофе. Так почему же большинство болезней и низкая стрессоустойчивость всех современных людей связаны именно с недостатком воды? Ответ прост — все эти напитки не являются эффективными источниками гидрации, наш организм попросту не воспринимает эти напитки. Большинство газированных напитков изготавливаются из дистиллированной воды. Производитель сознательно идет на это, поскольку дистиллированная вода не взаимодействует с теми или иными подсластителями, красителями и другими химикатами и не дает особых реакций. Но это не делает газированные напитки полезными и безопасными.

По мере того, как люди активно связываются с газированными напитками, их организм испытывает серьезный дефицит воды. Это может привести к самым серьезным заболеваниям: запору, ожирению, язве, головным болям, изжоге, диабету, колиту, гипертонии и т.д. А последние исследования ученых доказали, что дело не только в нехватке воды, а в недостатке именно шестиугольной воды.

Взрослый человек состоит из воды примерно на 70%, а человеческий мозг на 74%. Содержание воды в некоторых органах нашего организма, например, в почках может достигать 84%. Примерно столько же воды содержится в нашей крови. Даже наши плотные кости состоят из воды на 22%, а наши мышцы на 77%.

Не трудно понять, что такое большое содержание воды в нашем организме, требует от нас повышенного внимания к сигналам нашего организма об обезвоживании. Чем быстрее мы будем реагировать на эти сигналы, тем меньше мы будем подвергаться различным болезням и особенно стрессу.

Употребление шестиугольной воды (горная, талая вода) особенно важно для нашего организма. Именно талая вода обеспечивает эффективную гидрацию нашего организма, быстрое усвоение питательных веществ, содержащихся в воде, улучшает функции ДНК и обмена веществ.

источник

С увеличением температуры повышается и наша потребность в жидкости. Летом нам приходится пить от двух до трех литров воды каждый день. Однако многим из нас ее вкус кажется довольно однообразным. К счастью, существует несколько способов утолить жажду, которые не требуют использования бутылки с минеральной водой. Предлагаем вам узнать, как пополнить запасы жидкости своего организма, когда вам уже надоела обычная вода.

Как обеспечить достаточный уровень гидратации организма без питьевой воды? Одним из лучших (и самых вкусных) способов является употребление продуктов, которые содержат ее в значительном количестве. Врачи и диетологи утверждают, что 20% спроса на воду должно удовлетворяться с пищей. Супы и йогурты прекрасно подходят для этой роли, но летом, стоит обогатить свой рацион сезонными фруктами и овощами, которые помогают поддерживать правильный водный баланс в организме.

Вы ощущаете голод? Съешьте порцию арбуза, который на 92% состоит из воды. Но это еще не все, потому что вкусная, красная мякоть этого плода содержит также натрий, кальций, калий и магний. Эти вещества, называемые электролитами, необходимы для поддержания правильного водного баланса организма и предотвращения обезвоживания. Кроме того, арбуз — источник витаминов А и C.

Еще один отличный продукт во время летнего зноя – огурец. Он характеризуется высоким содержанием воды – до 96%. Несмотря на то, что в нем содержится незначительное количество витаминов C, A, B6, огурец содержит много витамина К, а также калий, фосфор, медь и марганец. Чтобы получить эти компоненты, стоит употреблять зеленый овощ вместе с кожурой. Летом вы можете освежиться салатом, который также является источником драгоценной воды. Это может быть отличная идея для обеда, который, в дополнение, предоставит вам необходимую порцию H2O.

Вы предпочитаете что-то слаще? Клубника — вкусная ягода, которая также помогает в поддержании достаточного количества воды в нашем теле. Стоит воспользоваться возможностью и как можно чаще обеспечивать себя порцией воды и здоровья. Клубника содержит мало калорий, зато в ней есть клетчатка и витамин С.

Есть много альтернатив воде, благодаря которым можно утолить жажду в летний день. Одной из них является молоко. Ученые из канадского университета доказали, что молоко способно, значительно лучше воды или напитков для спортсменов, восполнять недостаток жидкости и облегчать восстановление после тренировки. Летом его стоит употреблять чаще, так как стакан этого холодного напитка содержит много белка и кальция.

Вам захотелось попить? Сделайте фруктовый коктейль, который отлично бодрит и добавляет энергии. Выберите любимые фрукты, добавьте немного льда и заполните все это холодным молоком или минеральной водой. Такой напиток — источник ценных витаминов и минералов. Не забывайте, что для коктейлей можно использовать и овощи. Добавьте немного зелени и вы предоставите организму дозу клетчатки и хлорофилла.

Те, кто интенсивно занимается спортом, должны сделать ставку на энергетические напитки. Вода не восполняет дефицит минералов, которые вы теряете вместе с потом во время тренировок (особенно при высоких температурах). Если ваша тренировка длится более 90 минут, надо запастись напитком для спортсменов, который быстро добавит вам энергии и обеспечит жидкостью организм.

Не бойтесь продуктов, содержащих сахар, поскольку после интенсивной физической нагрузки ваши мышцы очень нуждаются в глюкозе. Вы занимаетесь спортом время от времени и не тренируетесь слишком долго? В этом случае вам не нужно использовать специальные изотонические напитки, но помните о водном балансе и соответствующем приеме пищи после тренировки.

Все чаще говорится о том, что люди, регулярно тренирующиеся, должны после этого пить кокосовую воду. Почему этот тропический напиток стал в последнее время так популярен? Отчасти тут есть заслуга знаменитостей, которые с удовольствием его пьют, но не только. Необычный напиток прекрасно подходит в качестве средства для гидратации организма, а благодаря содержанию витаминов и минералов — рекомендуется спортсменам. Если у вас есть возможность и желание употреблять воду с легким ореховым вкусом, попробуйте жидкость из молодого кокоса.

Вода в организме — основной компонент, без которого невозможно функционирование. Она отвечает за большинство жизненных процессов и транспортирует кислород. Именно поэтому нам постоянно твердят, что ее нужно много. Вопрос заключается в количестве. По словам исследователей, здоровый человек, который живет в климатической зоне с умеренной температурой, нуждается не менее чем в 2 литрах воды в день. Большую часть жидкости мы теряем с мочой, а также через пот и воздух из наших легких.

Подсчитано, что потери организма составляют около 2,5 литра в день. При условии, что с пищей мы получаем не менее 20% от требуемого количества, нужно выпивать еще 2 литра. В некоторых ситуациях потребность в воде растет – беременность, простудные заболевания и интенсивные занятия спортом заставляют пить гораздо больше. Когда на улице становится очень тепло, эта потребность касается всех. В жаркую погоду 8 стаканов воды может быть недостаточно. Но если она вам уже надоела, воспользуйтесь нашими советами о блюдах и напитках, которые пополняют дефицит воды в организме.

Бездумно выпивая восемь стаканов воды в день или употребляя спортивные напитки, вы вовсе не можете быть уверены, что гидратация вашего организма достаточная. Изучите эти мифы насчет жидкости в организме и защитите свое здоровье от ошибок.

На самом деле ощущение жажды можно считать достаточно хорошим индикатором уровня жидкости в организме. Обезвоживание — это естественная потеря жидкости через пот, слезы и дыхание. Почки контролируют баланс воды в организме, когда ее оказывается недостаточно, они отправляют в мозг сигнал, который и вызывает жажду. Это вполне нормальное ощущение, которое вовсе не стоит воспринимать, как тревожный признак чрезмерной потери жидкости.

Безусловно, очень важно, чтобы в ваш организм регулярно поступала вода. Тем не менее совет с восемью стаканами — это просто стереотип, к тому же он может быть опасным. Если у вас проблемы с сердцем или с почками, употребление чрезмерного количества жидкости может вызвать проблемы с сердцем, легкими, а также отравление водой. В таких случаях употребление воды следует ограничивать. Вам нужно учитывать индивидуальные потребности организма. Крупным людям или тем, кто интенсивно потеет, нужно больше жидкости, а вот миниатюрным восьми стаканов будет слишком много.

Возможно, вы слышали раньше, что нужно начинать день со стакана воды. Возможно, вы и правда чувствуете жажду, тем не менее пить воду совершенно не обязательно. При нормальной работе почек выпить стакан воды приятно, но жизненной необходимости в этом нет. Некоторые люди думают, что баланс жидкости нужно восполнять после сна, но это не так. Определить нехватку жидкости можно по моче — если она темная, почки вырабатывают более концентрированные отходы из-за недостаточного количества воды.

Предполагается, что этот модный напиток помогает восстановиться после вечеринки или тяжелой тренировки. Да, в кокосовой воде меньше калорий, чем в других продуктах с калием, тем не менее это не всегда самый лучший вариант. Чтобы предотвратить обезвоживание, можно пить и обычную питьевую воду. К тому же у людей с болезнями почек употребление кокосовой воды может привести к опасному повышению уровня калия в организме.

Если чрезмерно усердствовать даже с чем-то полезным, можно все равно столкнуться с вредом для организма. Это справедливо и для воды. Люди думают, что невозможно выпить слишком много воды. В реальности это вполне возможно, и последствия могут быть смертельными. Состояние под названием гипонатриемия является результатом употребления чрезмерного количества жидкости, что вызывает снижение соли в организме. Это может привести к конвульсиям, потере сознания и даже смерти, особенно если вы занимаетесь бегом.

Читайте также:  Кому проще всего накачать мышцы

Да, вы действительно можете дольше продержаться без пищи, чем без воды, но порой жидкость не дает организму всего, в чем он нуждается. Учитывайте, насколько интенсивно тренируетесь, жарко ли на улице, сильно ли вы потеете. Если вы теряете большое количество электролитов, обычная вода не поможет вам восстановить нормальное состояние организма.

Задумайтесь дважды, перед тем как решите выпить популярный спортивный напиток. После легкой физической нагрузки вам он ни к чему, к тому же в некоторых разновидностях используются довольно сомнительные ингредиенты. К примеру, в некоторых присутствуют растительные масла, которые вредны для щитовидной железы. К тому же большое количество сахара может нанести вред организму, особенно если этот сахар используется в форме высокофруктозного кукурузного сиропа, вызывающего диабет.

Лишает ли бодрящая чашка кофе ваш организм жидкости? Распространенное мнение о том, что кофе вызывает обезвоживание, является совершенно ошибочным, особенно если вы пьете не слишком много. Большие дозы кофеина могут вызывать обезвоживание, но кофе или чай содержат еще и воду, которая нейтрализует эффект. Проблема может возникнуть, если вы принимаете добавки с кофеином — тогда следует пить больше.

Если вы думаете, что достаточно пить колу или чай, если вы не тренируетесь, у вас могут быть проблемы. Не стоит думать, что жидкость нужна только при физической нагрузке — такой подход может вызвать легкое обезвоживание. Постарайтесь пить воду понемногу в течение всего дня. Это поможет вам обеспечить нормальную работу организма.

Безусловно, цвет мочи действительно может указывать на обезвоживание, но есть и другие важные индикаторы. К тому же, если вы принимаете мультивитамины или едите много белка, цвет может быть темным и без всякого отношения к количеству жидкости. Контролируйте не только цвет, но и объем. Если вы пьете много, жидкость должна интенсивно покидать организм. Если же вы редко посещаете туалет, это признак недостаточного количества воды.

Ежедневное потребление воды из расчета 30 мл на 1 кг веса.

Избегать напитков, обладающих мочегонными свойствами (кофе, чай, газировки, алкоголь)

Увеличивать потребление воды во время и после болезни

Начинать день с 0,5 л, чтобы промыть пищеварительный тракт и насытить организм водой

Пить воду в течение всего дня с регулярными интервалами. Не ждать, когда захочется пить.

Постоянно носить с собой бутылку воды

Пить воду за 15-20 мин до еды и через 1-2 часа после еды

Увеличивайте потребление воды во время занятий активной умственной и физической деятельностью, также во время стресса

Потейте. Это очищает лимфатическую и кровеносную систему, выводит из организма токсины. Пить больше после тренировки и в жаркую погоду

Сорок шесть причин, по которым вода ежедневно необходима вашему организму

Нехватка воды сначала угнетает, а затем убивает некоторые функции организма.

Вода — главный источник энергии, «денежный поток» тела.

Вода генерирует электрическую и магнитную энергию внутри каждой клетки тела- она дает силу жить.

Вода — связующий материал архитектурного проекта кле­точной структуры.

Вода защищает ДНК от повреждений и повышает эффективность ее восстановительных механизмов — она умень­шает количество аномалий в ДНК.

Вода значительно повышает эффективность иммунного механизма спинного мозга, где формируется иммунная сис­тема (все ее механизмы), включая эффективное противодействие раку.

Вода — главный растворитель всех видов пищи, витаминов и минералов. Она разлагает пищу на мелкие частицы, поддерживает процессы метаболизма и усвоения.

Вода заряжает пишу энергией, после чего частицы пищи обретают способность передавать эту энергию организму в процессе пищеварения. Вот почему еда без воды не име­ет для тела абсолютно никакой энергетической ценности.

Вода повышает способность организма к усвоению жиз­ненно важных веществ, содержащихся в пище.

Вода обеспечивает транспортировку всех веществ в пределах организма.

Вода усиливает способность эритроцитов к накоплению кислорода в легких.

Проникающая в клетку вода снабжает ее кислородом и уносит отработанные газы в легкие для выведения их из орга­низма.

Вода выводит токсичные отходы из различных частей тела, доставляет их в печень и почки для окончательного удаления.

Вода — основной смазочный материал в суставных щелях, способствует предотвращению артрита и болей в пояснице.

В позвоночных дисках вода создает «амортизирующие во­дяные подушки».

Вода — самое мягкое слабительное и лучшее средство от запоров.

Вода помогает снизить риск сердечных приступов и инсультов.

Вода предохраняет артерии сердца и мозга от закупорки.

Вода — важнейший элемент систем охлаждения (пот) и обо­грева (электризация) организма.

Вода дает нам силу и электрическую энергию для всех моз­говых функций и в первую очередь для мышления.

Вода необходима для эффективного производства всех нейротрансмиттеров, включая серотонин.

Вода необходима для производства всех гормонов, вырабатываемых мозгом, включая мелатонин.

Вода может предотвратить расстройства, связанные с де­фицитом внимания у детей и взрослых.

Вода повышает работоспособность, улучшает фиксацию внимания.

Вода — самый лучший тонизирующий напиток и у нее нет побочных эффектов.

Вода помогает снимать стресс, тревогу и депрессию.

Вода помогает снять усталость — она придает нам энер­гию молодости.

Вода делает кожу гладкой, позволяя уменьшить эффекты старения.

Вода вызывает блеск в глазах.

Вода помогает предотвратить глаукому.

Вода нормализует кроветворные системы костного мозга — она помогает предотвратить лейкемию и лейкому.

Вода абсолютно необходима для повышения эффективнос­ти работы иммунной системы при изменении климатичес­ких условий, а также для борьбы с инфекциями и образо­ванием раковых клеток.

Вода разжижает кровь и не дает ей сворачиваться в про­цессе циркуляции.

Вода уменьшает предменструальные боли и приливы (ощущение жара в климактерический период).

Вода и сокращения сердца разжижают кровь и создают волны, которые не позволяют твердым веществам оседать на стенках кровеносных сосудов.

Человеческий организм не располагает запасами воды, спо­собными поддержать жизнедеятельность в условиях обез­воживания. Вот почему вы должны пить воду регулярно и в течение всего дня.

Обезвоживание останавливает производство половых гор­монов, является одной из главных причин импотенции и потери полового влечения.

Потребление воды помогает отличить ощущение жажды от голода.

Вода — самое лучшее средство для снижения веса. Пейте воду вовремя и сбрасывайте вес без особых диет. Кроме того, вы не будете есть, когда вам кажется, что вы голод­ны, а на самом деле всего лишь хотите пить.

Обезвоживание — причина токсичных отложений в орга­низме. Вода расчищает эти отложения.

Вода уменьшает частоту приступов утренней тошноты и рвоты у беременных,

Вода объединяет функции мозга и тела, повышая способ­ность к достижению целей.

Вода помогает предотвратить потерю памяти при старении, снизить риск болезни Альцгеймера, рассеянного скле­роза, болезни Паркинсона и болезни Лоу Герига.

Вода помогает избавлению от вредных привычек, включая тягу к кофеину, алкоголю и наркотикам.»

Организм человека на 75 процентов состоит из воды.

Вода — транспортное средство для циркулирующих в теле клеток крови.

Вода — важнейший растворитель веществ, в том числе кис­лорода.

Вода — связующий материал, соединяющий твердые части клетки. Такую же липкость, которой обладает лед, вода приобретает в непосредственной близости от клеточной мембраны. Она скрепляет твердые вещества и формирует мембрану, или защитный барьер, вокруг клетки.

Системы нейропередачи в мозге и нервах зависят от быстроты прохождения натрия и калия через мембрану в обоих направлениях по всей длине нервных отростков. Не обре­мененная никакими связями вода свободно проходит че­рез клеточную мембрану и приводит в действие ионные насосы, обеспечивающие перемещение микроэлементов.

Некоторые из ионных насосов генерируют электрическое напряжение. Следовательно, эффективность систем ней­ропередачи зависит от наличия свободной, несвязанной воды в нервных тканях. Вода, которая в ходе осмотическо­го процесса стремится проникнуть в клетку, производит энергию, заставляя работать ионные насосы, проталкива­ющие в клетку натрий и выталкивающие из нее калий, точно так же, как на гидроэлектростанции вода приводит в движение лопасти турбин, производящих электричество. Однако до сегодняшнего дня считалось, что источником всей энергии, накапливаемой в АТФ — веществе, которое «сгорает» и дает «тепло» для «подогрева» всех химичес­ких реакций, необходимых для функционирования клет­ки, — является пища. Вот почему вода не привлекала осо­бого внимания как источник энергии в организме.

Вода — главный регулятор энергии и осмотического баланса в организме. Натрий и калий приклеиваются к бел­кам насоса, и, когда вода вращает эти белки, микроэлементы действуют как «магнит динамо-машины». Благодаря быстрому вращению этих катионных насосов образуется энергия, которая накапливается в энергохранилишах, рас­положенных в разных частях тела.

Такие хранилища бывают трех типов. Хранилище пер­вого типа — это АТФ. Второе — гуанозинтрифосфат (ГТФ). Третья система хранения энергии располагается в эндо-плазматической сети, которая захватывает и связывает кальций. Связка каждых двух захваченных атомов кальция является хранилищем энергии, эквивалентной той, что содержится в одной молекуле АТФ. В случае разъединения атомов кальция высвобождается энергия для создания но­вой молекулы АТФ. Использование механизма захвата каль­ция как средства хранения энергии делает костную струк­туру организма не просто строительными лесами тела, но и банковским хранилищем, подобным знаменитому Форт-Ноксу, где хранится золотой запас нашей страны. Поэтому в случае сильного обезвоживания, и, следовательно, умень­шения подачи гидроэлектрической энергии, организм об­ращается к костной структуре с требованием вернуть на­копленную энергию. Все это привело меня к выводу, что главной причиной остеопороза является продолжительное обезвоживание.

Все растения, растительные виды и животные, включая че­ловека, выживают благодаря энергии, которую производит вода. Одна из главных проблем научной оценки деятельно­сти организма заключается в недостаточном понимании степени зависимости нашего тела от энергии, вырабатыва­емой гидроэлектрическим способом.

Электричество, произведенное в районе клеточной мемб­раны, помимо прочего заставляет расположенные рядом белки выстроиться и подготовиться к проведению соответ­ствующих химических реакций.

В насыщенном водой организме кровь обычно содержит около 94 процентов воды (эритроциты — это своеобраз­ные «водяные мешки», в которых хранится окрашенный гемоглобин). Идеальное содержание воды внутри клеток долж­но составлять примерно 75 процентов. Благодаря разнице в процентном содержании воды внутри и вне клеток, созда­ется возможность для осмотического проникновения воды внутрь клеток. На клеточных мембранах располагаются сот­ни тысяч генерирующих напряжение ионных насосов, напоминающих турбины вдоль плотины гидроэлектростанции. Протекающая через насосы вода приводит их в действие. Поток воды создает гидроэлектрическую энергию. В то же время и как часть того же процесса происходит обмен химическими элементами, такими как натрий и калий.

Только вода, которая ничем не связана и перемешается свободно, вода, которую вы пьете, способна вырабатывать гидроэлектрическую энергию на клеточных мембранах. Вода, которая поступила в организм раньше и теперь заня­та выполнением других функций, не может оставить свое занятие и устремиться куда угодно. Вот почему саму по себе воду следует считать самым подходящим тонизирую­щим напитком и принимать в течение дня с регулярными интервалами. Одно из достоинств воды как источника энер­гии состоит в том, что любое количество избыточной воды «легко выводится из организма. Вода производит необходи­мую энергию в дополнение к резерву, имеющемуся в клет­ках, а потом покидает организм, выводя токсичные отходы клеточной деятельности. Организм ее не удерживает.

Когда человек выпивает недостаточное количество воды и его организм обезвоживается, клетки отдают накоплен­ную в них энергию. В результате они начинают больше за­висеть от энергии, поступающей с пищей, чем от энергии, которую поставляет вода. В такой ситуации организм вынужден заниматься накоплением жира и использовать свои запасы белка и крахмала — ведь эти соединения ему рас­щепить легче, чем накопленный жир. Именно по этой при­чине 37 процентов американцев страдают чрезмерной туч­ностью. Их тела постоянно заняты осуществлением чрезвычайных мер по борьбе с обезвоживанием.

Термин «гидролиз» (разъединение, растворение, разложение или расщепление с помощью воды) ис­пользуется применительно к воде, которая участвует в обменных процессах с другими веществами. Процес­сы, которые зависят от гидролиза, включают распад белков на аминокислоты, из которых эти белки были образованы раньше, и распад крупных частиц жира на более мелкие жирные кислоты. Без воды процесс гид­ролиза невозможен. Отсюда следует, что гидролизная функция воды способствует метаболизму самой воды. А это значит, что вода сама должна сначала пройти через процедуру распада- гидролиза, прежде чем организм сможет использовать различные компонен­ты, содержащиеся в пище. Вот почему перед приемом твердой пищи нам следует сначала насытить организм водой.

Есть такой примечательный факт: после активной тренировки пловцов или ватерполистов высокого уровня, в бассейне становится заметно больше воды, чем было до тренировки. Но не нужно спешить обвинять спортсменов в плохом воспитании, дело совсем в другом. Во время тренировки в воде человек также потеет и теряет много жидкости, как и на суше, или даже больше. Тренировка в воде по потере жидкости приравнивается к занятию в жаркой среде, где человек теряет огромное количество воды. Компенсировать потерю жидкости во время плавательных тренировок очень важно, и вода из бассейна, к сожалению, плохой помощник в этом деле.

По данным европейских ученых, занимающихся проблемой дегидратации во время активных тренировок, даже потеря 1% жидкости от массы тела значительно снижает работоспособность организма, снижает выносливость и силу. То есть тренировки становятся менее эффективными. Потеря более 3% жидкости от общей массы тела влечет вредные для здоровья последствия. Особенно вредно это для сердца. Кроме того, потеря влаги в клетках организма негативно сказывается на синтезе протеинов, что, в свою очередь, влечет за собой снижение мышечной массы, силовых показателей, выносливости и увеличивает время восстановления организма после нагрузки.

Избежать всех эти неприятных последствий несложно, особенно если придерживаться определенных правил.

За час-полтора до тренировки необходимо употребить около 500 мл. воды, либо спортивного напитка, чтобы насытить организм жидкостью и подготовить к серьезной нагрузке. Не гонитесь за спортивными напитками, во многих случаях вода — отличный вариант для качественной гидратации организма во время занятий спортом. В каких ситуациях следует переходить от воды к спортивным напиткам, мы рассмотрим чуть позже, а теперь следующий простой, но необходимый пункт.

Во время тренировки следует пользоваться каждым удобным случаем, чтобы попить немного воды или спортивного напитка (1-2 небольших глотка). Желательно, если эти удобные случаи будут возникать регулярно с определенной периодичностью. Тут важно удобство и быстрый доступ к воде. Естественно, бутылки с крышками не подходят, так как много времени тратится на открывание и закрывание. Оставлять бутылку открытой тоже нельзя, так как брызги из бассейна могут испортить воду, к тому же ее могут всегда уронить. Отличным выбором будут специальные Proswim .ru предлагает вам обратить внимание на бутылки от компаний Arena , Speedo и Nike . Это идеальный вариант для бассейна. Открываются они за секунду, закрываются также. Вы можете не переживать, что туда что-то попадет или напиток прольется из бутылки.

Последний, но не менее важный этап гидратации организма проходит уже после тренировки. Он должен начаться как можно раньше после завершения физических упражнений. Количество жидкости, которое вам нужно выпить после тренировки, зависит от ее интенсивности, а также от того, как часто вы пили во время тренировки. Чем интенсивней и дольше была тренировка, тем больше вам нужно жидкости. В среднем нужно употребить около 500мл. жидкости.

Теперь рассмотрим вопрос, что же выбрать, простую воду, либо изотонический напиток? Опять же, зависит от интенсивности и продолжительности ваших тренировочных сессий. Если тренировка длится более полутора часов, желательно использовать спортивный напиток. По каким критериям стоит выбирать изотонический напиток? Во-первых, он должен содержать нужные организму соли кальция, магния и калия, так как во время тренировки они вымываются с потом. Во-вторых, в напитке должно быть достаточно простых углеводов (фруктоза, глюкоза), чтобы он помогал организму быстрее восстанавливаться. Вот два главных требования. Многие напитки содержат также витамины и другие различные вещества. К примеру, существуют изотонические напитки с L -карнитином. Это вещество во время физической нагрузки значительно ускоряет расщепление жировых клеток ради получения дополнительной энергии. Вы получаете больше сил, а также эффективно сжигаете лишний жир. Следует отметить, что обычно качественные изотонические напитки безвредны для здоровья, но существуют противопоказания при непереносимости некоторых компонентов, поэтому всегда внимательно читайте состав напитка.

Следуйте вышеперечисленным советам по поводу гидратации организма, и уже с первой тренировки вы почувствуете, что усталость приходит к вам позже, после тренировки самочувствие намного лучше, и восстановление занимает гораздо меньше времени!

Изменения степени гидратации в зависимости от факторов, обусловливающих послеубойное окоченение, изучал Гамм. Им выявлено, что непосредственно после убоя мускул находится в состоянии очень высокой гидратации. При последующем хранении в течение 1-2 суток наблюдается сильное падение способности мяса связывать влагу. Послеубойные изменения гидратации имеют большое значение для переработки мяса и оказывают влияние на увеличение его жесткости при наступлении послеубойного окоченения. Как было показано автором, такое явление вызывается тем, что минимум гидратации и максимум жесткости после убоя животного совпадают по времени. К 24 ч хранения содержание в мясе связанной воды уменьшается с 90 до 72-75% к общей влаге мяса.
Уменьшение гидратации мышечных белков отчасти объясняется падением величины pH мышц от 7,0 до величины, близкой к изоэлектрической точке мышечных белков (pH 5,0-5,5). Ho нельзя объяснить потерю мясом способности связывать влагу только падением величины pH, так как отделение мышечного сока происходит даже в том случае, когда pH снижается незначительно. Например, это имеет место в мясе утомленных животных, у которых содержание гликогена перед убоем было очень небольшим. Решающим фактором уменьшения способности связывать воду является распад АТФ. Автор показал, что сильное падение способности связывать воду мышцами крупного рогатого скота в пределах первых двух суток после убоя должно быть отнесено примерно на 2/3 за счет распада АТФ и только на 1/3 за счет падения pH вследствие накопления молочной кислоты.
При изучении влияния добавления АТФ на гидратацию мышц крупного скота Гамм обнаружил зависимость эффекта от концентрации АТФ и продолжительности хранения мяса. В горяче-парном мясе содержание АТФ уже в концентрации 0,0015 моля вызывает размягчение тканей и повышение их гидратации. Это примерно то количество, которое по Маршу соответствует концентрации, необходимой для увеличения объема измельченной мышечной ткани при действии фактора Марша-Бендолла (0,0016 М).
В говяжьем мясе АТФ в концентрациях ниже 0,0005 M всегда оказывает сокращающее и дегидратизирующее действие. Эта способность к сокращению при добавлении АТФ сохраняется также и после длительного хранения.
Если концентрация АТФ превышает 0,0012-0,0015 М, АТФ оказывает на хранившийся мускул гидратизирующее и размягчающее действие. Следовательно, при этих сравнительно высоких концентрациях распад АТФ протекает недостаточно быстро, чтобы вызвать немедленное сокращение. Такое размягчающее действие проявляется недолго, так как, спустя уже несколько минут, наступает сокращение и сильно уменьшается способность связывать воду при прогрессирующем распаде АТФ.
Увеличенная в результате повышения концентрации АТФ до 0,015 M гидратация при последующем хранении мяса лишь незначительно снижается и падение совсем не наблюдается при концентрации АТФ 0,03 М.

источник